伝統のカステラと自然の風味の出会い。
抹茶の風合いと風味をそのままに深い味わいに仕上げた抹茶カステーラ。

丸福珈琲店こだわりの珈琲を使い、長崎堂の秘伝の製法で焼き上げた珈琲カステーラ。

◆第28回全国菓子大博覧会にて、名誉ある【大臣官房長賞】を受賞いたしました。
全国菓子大博覧会とは、和菓子や洋菓子等を含めた日本最大の菓子業界の展示会です。

長崎堂のカステーラはとてもシンプルです。だからこそ、素材そのひとつひとつにこだわります。

職人達が安定した品質を保ち、美味しいカステーラをお届けするために日々努力を惜しまず焼き上げています。

長﨑堂のカステーラは大阪府より大阪の「伝統ある」特産品と認められ「大阪産（もん）名品」に認定を頂いております。
「大阪産（もん）名品」とは、食の都・大阪で愛されており、概ね50年以上の「伝統」、又は製法や文化性などの
大阪らしい「物語」を有する、大阪の特産と認められる加工食品のことです。